Le Mandorle Biologiche

Mandorle biologiche della Sicilia

Nel nostro agriturismo potrai degustare ed acquistare le mandorle biologiche raccolte ogni settembre e certificate da Ecogruppo Italia srl; siamo orgogliosi di ricevere ogni anno apprezzamenti dai nostri consumatori sparsi in tutta Italia per le nostre mandorle sia in guscio che sgusciate al naturale, ovvero con la pellicina marrone e non tostate, ai quali raccomandiamo un consumo giornaliero di 6 semi ogni mattina per tenersi in buona salute; tra le varie cultivar di mandorle prodotte in Sicilia le nostre spiccano per l’aspetto, il gusto ed il sapore: veri e propri pasticcini al naturale.

  • Siamo presenti nella Banca dati tuttobio Bio Bank

    L’azienda agricola si basa sulla produzione di mandorle biologiche certificate da Ecogruppo Italia srl su 14 ettari di terreno. Le cultivar sono Ferragnes e Tuono, mandorle dolci a guscio tenero che sono apprezzate e vendute direttamente ai consumatori, la maggior parte dei quali sono Gruppi di Acquisto Solidale fidelizzati della Liguria, Piemonte, Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli, Emilia Romagna, Lazio. Il raccolto meccanizzato avviene ogni settembre e smalliamo direttamente in campo; dopo l’asciugatura al sole le mandorle vengono immagazzinate e procediamo alla loro sgusciatura e pulitura impurità da ottobre a dicembre e contestualmente procediamo all’evasione ordini con relativo confezionamento e spedizione pacchi tramite il corriere SDA con la novità multi pacchi che fa risparmiare le spese di spedizione nel caso di più pacchi da spedire ai grandi GAS.

    Abbiamo già ricevuto numerosi ordini di acquisto delle mandorle che man mano stiamo evadendo secondo le modalità del nuovo listino prezzi delle mandorle raccolte a settembre 2018 (excel). Evaderemo gli ordini con quantità limitate non superiori a quelle già ordinate lo scorso anno in modo da servire nel miglior modo tutti i GAS e le famiglie.

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    Le nostre mandorle sono state molto apprezzate al mercatino biologico della Fiera di Trento Fa’ La Cosa Giusta TN in precedenti edizioni ma anche quest’anno non potremmo parteciparvi finché non faremo nuovi impianti produttivi che abbiamo in programma nei prossimi anni.

    Pertanto comunichiamo ai nostri consumatori fidelizzati che possono inviarci l’ordine di acquisto l’acquisto delle mandorle il cui raccolto è terminato a settembre 2018 con le modalità del listino prezzi delle mandorle raccolte a settembre 2018 (pdf); ad ottobre inizierà la fase della schiacciatura e continueremo a spedire gli ordini fino al 7 dicembre rispettando il loro ordine di arrivo e  riprenderemo a spedire dopo l’Epifania fino ad esaurimento delle mandorle.